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1 кисломолочный сыр с тмином
adjfood.ind. Kuhkäse mit KümmelУниверсальный русско-немецкий словарь > кисломолочный сыр с тмином
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2 сыр из коровьего молока с тмином
nfood.ind. Kuhkäse mit KümmelУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из коровьего молока с тмином
См. также в других словарях:
Käse [1] — Käse, der aus der Milch abgeschiedene und infolge der weitern Behandlung eigentümlich veränderte Käsestoff. Man bewirkt die Ausscheidung des Käsestoffes aus süßer Milch durch Lab (Süßmilchkäse) oder aus saurer Milch durch die Milchsäure, die sich … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Käse — Pipifax (umgangssprachlich); Schmarrn (umgangssprachlich); Kokolores (umgangssprachlich); Schmarren (umgangssprachlich); Quark (umgangssprachlich); Humbug; Stuss ( … Universal-Lexikon